來(lái)源:龍山賓館 發(fā)布時(shí)間:2016 年 06 月 06 日 瀏覽次數(shù):1127 作者:賈韻
“立正、稍息、我們的隊(duì)名是?”——“雄鷹隊(duì)”,“我們的口號(hào)是?”——“雄鷹雄鷹,展翅高飛”……6月2日,從龍山賓館的報(bào)告廳內(nèi)傳出一陣陣響亮的口號(hào)聲,是在軍訓(xùn)嗎?不,這是龍山賓館的員工們正在參加一場(chǎng)別開(kāi)生面的體驗(yàn)式培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)是龍山賓館根據(jù)公司(中心)崗位技能培訓(xùn)年的工作要求,結(jié)合賓館工作實(shí)際,全力推進(jìn)員工培訓(xùn)工作,創(chuàng)新培訓(xùn)模式的活動(dòng)之一。除做好傳統(tǒng)的內(nèi)部培訓(xùn)以外,賓館積極與專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系,尋求更好的培訓(xùn)師資力量。賓館與武漢錦禾國(guó)際酒店管理學(xué)院進(jìn)行過(guò)多次酒店培訓(xùn)方面的交流和溝通,彼此結(jié)下了深厚的友誼,得知賓館希望做一次關(guān)于提高服務(wù)品質(zhì)的培訓(xùn),錦禾學(xué)院十分重視,特別為賓館策劃了“酒店卓越服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧”培訓(xùn)主題,派遣了學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)酒店業(yè)培訓(xùn)特級(jí)講師侯芳老師親自來(lái)到龍山,免費(fèi)授課。
侯老師以情緒智商為入口,深入剖析了服務(wù)意識(shí)與服務(wù)技巧,深度探討了缺乏服務(wù)的原因以及客戶(hù)對(duì)我們的期望值,以全新的概念打造酒店卓越服務(wù)能手。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程充滿(mǎn)了趣味性,通過(guò)小組間互相競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)習(xí)形式展開(kāi)頭腦風(fēng)暴、情景模擬、團(tuán)隊(duì)展示、禮儀操等各種PK,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)員們思想的火花不時(shí)涌現(xiàn),出現(xiàn)了例如“一家人、一件事、一起做”、“用心無(wú)極限、服務(wù)無(wú)極限”等許多經(jīng)典的服務(wù)口號(hào)和理念。寓教于樂(lè)的教學(xué)方式讓每一位學(xué)員都充分地理解了課程的內(nèi)容,深深了解到——服務(wù)就是一門(mén)藝術(shù),需要用心去創(chuàng)造!
本次培訓(xùn)為員工提供了一個(gè)提升自我的平臺(tái),也為龍山賓館今后的培訓(xùn)工作打開(kāi)了新的思路。