來源:龍山賓館 發布時間:2018 年 06 月 11 日 瀏覽次數:1727 作者:于蘭
為圓滿完成這項責任重大的接待工作,全力保障高考期間考生的住宿飲食安全,賓館多次召開會議部署相關工作,成立了接待服務領導小組,制定了具體詳細的接待方案,按照吃好、住好、安全保障好的總體要求,細化接待服務細節,嚴格落實各項服務保障措施。一是營造溫馨舒適的入住環境。賓館早在高考前半個多月就對一線服務人員進行了全面動員和有針對性的服務標準再規范,對所有房間的設備設施及細節衛生進行全面檢查,提前對房間的床墊進行晾曬除潮殺菌;考生入住期間,中午、夜間增加巡查,嚴控外來人員進入樓層,最大程度地保證考生入住期間的安全、衛生、舒適。二是嚴把食品安全關,食品安全是高考接待的工作重點,今年的食品安全檢查相較以往更加嚴格。餐飲部在接待前進行全面衛生檢查,對廚房、餐廳用具及食品柜、冰箱等進行了徹底衛生消毒,對食品原料購進、案板灶臺加工、成品上桌等環節均明確專人把關;精心制定菜單,主要以營養、清淡、健康為主,每天中餐和晚餐都不重樣,同時配合食藥監局做好食品留樣工作。
6月8日晚上7點鐘,考生考完試后,全部安全離館,龍山賓館圓滿完成此次高考師生接待服務工作。