來源:商貿分公司 發布時間:2019 年 05 月 15 日 瀏覽次數:1930 作者:李紅云
“春風解惱詩人鼻,非花非葉自是香。”又是一年采茶時。凌晨五點,天未亮,街道寂靜,路燈照亮前行,我和老公騎行在去往松濤山莊的路上。身邊偶爾有摩托車駛過,摩托車后面坐著的人頭戴遮陽帽,胳膊上還挎著小凳。“也是去采茶的”,一種親切感涌上心頭,驅走了身上的涼意。
近三十分鐘的行程來到了松濤山莊茶園,已有更早到的人在采茶。他們有的戴頭燈,有的用手機照著,聚焦在一顆顆的芽茶上。頭燈的光隨著或俯首、或彎腰、或蹲、或轉身的姿態,像五線譜上跳動的音符。稍作片刻,整理好用具就和老公分頭行動。春茶嫩芽,碧綠飄香,根根飽滿,像健碩的男子漢;芽上的露珠,燈光下格外晶瑩剔透。一雙雙或細膩修長或歲月留痕或粗壯有力的手,用食指和中指輕輕捏住芽茶的節間部位向上拈起,一根完整的芽茶就離開了茶樹。采茶時對手指靈巧程度的把握,需要時間和經驗的積累,需要有繡花功夫。記得老公第一次采摘時,指著芽茶告訴他采摘標準、手法時,他說只摘這么細的芽,太難采了。他開始采的時候,眼里看不到芽尖,看到了,手指一提,芽斷了,還有時因芽茶沾著露水,以為放進袋子里了,沒曾想蹭掉了,心里著急可眼、手節奏不一,1個小時只能采10克左右,而且直喊腰酸背疼。經過這三年的鍛煉,老公也已經成為采茶熟手,能夠在采茶時眼到手到、流暢自如。
晨曦微露,一抹朝陽透過云層散發出柔和的光芒,繚繞的晨霧慢慢散開,茶園披上了霞光。一時間,嘹亮的雞鳴、歡快的鳥叫、院里的犬吠和人們的寒暄聲、歡笑聲都聲聲在耳,茶園被渲染得活然生色。片刻休息,伸了下腰,抬起頭深呼吸,空氣中流淌的都是濃郁清新的春茶氣息。眼望四周,一垅垅茶樹整齊排列在路兩旁,郁郁蔥蔥,翠綠的嫩芽傲立枝頭,吐露出茶葉的芳香,整個茶園像一片綠色的海洋,一陣風吹來,嫩葉成片地搖擺起來,發出沙沙的聲音。大家或手端筐,或胸前掛著自制紙盒、布袋,散落在一行行茶樹間。他們中有博遠員工,有員工們的公公、婆婆、爸爸、媽媽、丈夫、妻子、子女,還有員工們的三姑二姨、閨蜜、朋友,就像色彩繽紛的花朵點綴在一片綠海中。轉過身去,茶樹對面一張熟悉的臉映在眼前。“阿姨,您又來幫兒媳采茶了,去年采茶中午休息時,我們坐在石凳上聊過”,“是的是的,原來是你”。博遠人以自身拼搏干事的敬業精神帶動著身邊人,不用過多的語言,只需自覺行動。親友們從開始的好奇、不情愿到現在主動詢問,“你們什么時候采茶說一聲,我們也去”。這就是給力的親友團!
一垅茶樹,你向右進,他從左來,在某個點交匯時,都不約而同問“采了多少?”眼睛望著裝茶的器具說,“采了不少嘛”“還不行啊”,腳不停歇側著身擦肩過去,繼續埋頭采摘。采茶是一門技術活,采茶過程中腰、眼、手三者要協調一致,要不然,容易腰酸背痛,影響采摘效率。大家穿行在一棵棵茶樹間,感受著采摘辛苦與快樂。一番辛勞之后到了交茶時間,大家陸續集中,兩只手端著茶筐去排隊稱重,衣服褲腿已被露水打濕,鞋子也沾著泥巴,拇指和食指被茶葉汁染成墨綠色。人漸漸多了,互相看采了多少,你一言我一語,紅彤彤的臉上綻放著收獲的喜悅。等到稱重時,松濤山莊的驗收人員認真檢驗質量,手法嫻熟地上下抖動簸箕,浮葉掉落,合格稱重。280克、460克、125克……一串串的數字都是滿滿的幸福。
采茶雖辛苦,但也是一件樂事,你看那芽茶展露身姿,碧綠嬌嫩,等待著它們將要遇見的人摘下,華麗轉身落入杯中,亭亭玉立,茶韻飄香……
滿山薄霧似輕紗
親朋好友共采茶
手指拈來筐簍滿
新芽香飄滿山莊