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且將新火試新茶 匠心傳承趁年華——博遠(yuǎn)置業(yè)公司松濤山莊管理處開展茶葉制作培訓(xùn)

來源:松濤山莊管理處     發(fā)布時(shí)間:2024 年 03 月 07 日     瀏覽次數(shù):438       作者:易鵬

    為加快青年技能人才培養(yǎng),結(jié)合即將到來的制茶季,松濤山莊管理處于3月4日開啟為期2個(gè)月的茶葉制作培訓(xùn)。

    3月4日上午,松濤山莊管理處召開會(huì)議,對(duì)茶葉制作培訓(xùn)進(jìn)行具體工作安排,指定了4位資歷深、能力強(qiáng)并有著多年制茶經(jīng)驗(yàn)的老師傅,“一對(duì)一”帶領(lǐng)青年員工學(xué)習(xí)手工制茶和機(jī)械制茶技能,幫助青年員工提高技能水平,共同成長進(jìn)步。

    下午,4名老師分別帶領(lǐng)各自徒弟進(jìn)行了手工制茶實(shí)操培訓(xùn),內(nèi)容包括茶葉加工的工藝流程、手法和技巧,并親自進(jìn)行示范,對(duì)不太容易掌握的地方通過分解動(dòng)作來逐步引導(dǎo),悉心傳授,在傳授過程中還不忘鼓勵(lì)他們要認(rèn)真體會(huì),勤學(xué)多練,爭取早日能夠上手,獨(dú)立進(jìn)行茶葉加工操作。

    下一步,松濤山莊管理處將持續(xù)開展教育培訓(xùn)活動(dòng),通過“傳、幫、帶”的方式,將專業(yè)技術(shù)知識(shí)和吃苦耐勞作風(fēng)傳授傳承給青年員工,引導(dǎo)他們盡快在各自崗位上成長進(jìn)步,為公司高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。