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且將新火試新茶 匠心傳承趁年華——博遠置業公司松濤山莊管理處開展茶葉制作培訓

來源:松濤山莊管理處     發布時間:2024 年 03 月 07 日     瀏覽次數:211       作者:易鵬

    為加快青年技能人才培養,結合即將到來的制茶季,松濤山莊管理處于3月4日開啟為期2個月的茶葉制作培訓。

    3月4日上午,松濤山莊管理處召開會議,對茶葉制作培訓進行具體工作安排,指定了4位資歷深、能力強并有著多年制茶經驗的老師傅,“一對一”帶領青年員工學習手工制茶和機械制茶技能,幫助青年員工提高技能水平,共同成長進步。

    下午,4名老師分別帶領各自徒弟進行了手工制茶實操培訓,內容包括茶葉加工的工藝流程、手法和技巧,并親自進行示范,對不太容易掌握的地方通過分解動作來逐步引導,悉心傳授,在傳授過程中還不忘鼓勵他們要認真體會,勤學多練,爭取早日能夠上手,獨立進行茶葉加工操作。

    下一步,松濤山莊管理處將持續開展教育培訓活動,通過“傳、幫、帶”的方式,將專業技術知識和吃苦耐勞作風傳授傳承給青年員工,引導他們盡快在各自崗位上成長進步,為公司高質量發展做出貢獻。