為引導(dǎo)和激勵(lì)廣大員工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，提高員工職業(yè)素質(zhì)與技能水平，結(jié)合集團(tuán)公司第五屆職業(yè)技能競(jìng)賽，4月23日，博遠(yuǎn)公司在松濤山莊開(kāi)展了職業(yè)技能（茶業(yè)加工工）初賽活動(dòng)， 18名參賽選手共同切磋制茶手藝，博遠(yuǎn)公司職業(yè)技能競(jìng)賽正式拉開(kāi)序幕。

     整個(gè)競(jìng)賽分為準(zhǔn)備、初賽、決賽、總結(jié)四個(gè)階段，競(jìng)賽采取理論考試和實(shí)際操作相結(jié)合的形式進(jìn)行。初賽前，參賽人員進(jìn)行了精心準(zhǔn)備。在初賽操作技能比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們各展其能，滾燙的鐵鍋，嫩綠的茶芽，在雙手中靈活上下翻飛著，時(shí)而天女散花，時(shí)而梅雨落潭，時(shí)而綠龍藏首，隨著茶葉水分漸漸減少，茶香也陣陣撲鼻而來(lái)，選手們用抖、搭、拓、甩、捺、抓、推、磨、壓等10多種炒制手法，經(jīng)過(guò)殺青、整形、干燥等制作程序，制作出成品手工茶。評(píng)委按炒制出的茶葉外形、湯色、香氣、滋味、葉底及制作過(guò)程等對(duì)選手進(jìn)行了綜合評(píng)定。評(píng)出的前十名將參加集團(tuán)公司組織的實(shí)際操作技能競(jìng)賽決賽。

     據(jù)了解，手工制作出的茶葉身骨重，手感柔，滋味醇厚，色澤翠嫩，保持了茶葉原有的天然風(fēng)味，深受廣大茶客的喜愛(ài)。山莊將以這次技能競(jìng)賽為契機(jī)，進(jìn)一步提高手工制茶技術(shù)，推廣松濤山莊的多年打造的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)，公司舉辦這次職工技能競(jìng)賽活動(dòng)旨在激發(fā)職工的積極性和創(chuàng)造性，引導(dǎo)職工學(xué)習(xí)技術(shù)的熱情，立足崗位比學(xué)趕超，更好地凝聚廣大職工的智慧和力量，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展鼓足后勁。