8月10日晚上，松濤山莊管理處品茗軒員工在副經理陳鋼帶領下到滄浪海旅游港觀摩了市商務局主辦的2015年“丹江口名魚宴”美食節暨餐飲技能競賽。

       據介紹，本次大賽有丹江口市賓館、漢江國際大酒店、丹江口市電力賓館等十幾個單位參加。我們來到現場時，已經是人山人海，桌席都已布置好，只見廚師們煎、炒、烹、炸，使出一個個絕活，精心準備著參賽作品。此時此刻，看著那惟妙惟肖的南瓜雕花、一道道精美的菜肴，我們所有人都被震憾了。賽場外，大家都熱情洋溢地相互交流著廚藝，我們品茗軒的廚師舒平也抓住機會積極向參賽廚師請教。

      通過對本次競賽的參觀和學習，大家深深地感受到，我們離專業水平還有一定差距，在今后的工作中，我們只有不斷地去學、不斷地去鉆，才能真正提高品茗軒的餐飲質量。